Eljött a sangría ideje!

Bár nálunk még csak most köszönt be a nyár, a spanyolok illetve a spanyol tengerpartra látogatók már javában szürcsölik a sangría-t, ami nem más, mint egy könnyű bólé vörösborból vagy pezsgőből, különféle gyümölcsökkel ízesítve. Íme egy recept, ha már nem bírod kivárni a nyaralást, vagy ha csak szeretnél valakit meglepni egy kis finom spanyol itókával ezeken a meleg napokon.

Hozzávalók: 1 üveg vörösbor, alma, barack, citrom, narancs/mandarin feldarabolva, némi cukor, citromlé,fahéjrúd, brandy (ízlés szerint), szénsavas ásványvíz, jégkocka

Elkészítés: A feldarabolt gyümölcsöket önstd le a likőrrel és a vörösborral, add hozzá némi cukrot, citromlevet és a fahéjrudakat, keverd jól össze, majd tedd a hűtőbe legalább egy órára, hogy jól összeérjenek az ízek. Ha jól lehűlt, vedd ki a fahéjrudakat és önstd fel az egészet egy kis szénsavas ásványvízzel, ami még frissítőbbé teszi az italt és ne felejtsd el a jégkockákat sem!

Egészségetekre!